TRÀ ĐÀO CAM SẢ

Trà đào cam sả quen thuộc nhưng luôn hấp dẫn người dùng bởi hương vị thơm ngon và nhiều vitamin. Công thức không hề phức tạp, bạn thử lại món này trong những ngày giãn cách nhé!

Tác dụng bất ngờ từ cây sả:

Củ sả không chỉ là một gia vị quen thuộc giúp tăng hương vị của món ăn mà còn có thể dùng như một vị thuốc.

Tác dụng của củ sả đầu tiên phải kể đến chính là khả năng ngăn ngừa đầy hơi. Với hoạt chất tinh dầu có mùi thơm, vị cay tính ấm, sả được xếp vào nhóm thuốc hành khí của y học cổ truyền, điều trị các chứng nê trệ, đầy hơi của đường tiêu hóa.

Cây sả có khả năng giúp cơ thể loại bỏ axit uric và các chất độc hại khác. Chính vì vậy, việc thêm sả và chế độ ăn có thể đem lại tác dụng giải độc gan, hệ tiêu hóa, tuyến tụy, thận và bàng quang.

Theo các chuyên gia sức khỏe, nếu đang gặp tình trạng huyết áp cao, bạn nên uống một cốc nước sả để giúp làm giảm huyết áp. Vì sả có tinh chất hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu, lợi tiểu và tốt cho những người mắc các vấn đề về huyết áp.

Sả là loại dược liệu có vị the, cay, mùi thơm, tính ấm. Chính vì vậy, sả tươi này còn được dùng như bài thuốc tiêu đờm, giải cảm, giảm ho.

Tiến hành pha chế:

Nguyên liệu:

– 40ml syrup đào.

– 20ml syrup cam.

– 2 gói trà túi lọc.

– Syrup đường.

– 1 quả cam Mỹ.

– 2 lát đào hộp.

– 5 cây sả.

– Đá viên.

Thực hiện:

– Cam rửa sạch và cắt đôi. Một nửa cắt lát mỏng. Nửa còn lại vắt lấy nước.

– Sả rửa sạch sau đó cắt khúc. Tiếp theo đập dập sả cho vào nồi và rót thêm 400ml nước. Đun sôi nước với lửa lớn.

– Cho hai gói trà túi lọc vào ly thủy tinh, cho nước sả vừa đun vào và ủ trà trong vòng 10 -15 phút.

– Cho nước cam vừa vắt vào ly trà sả. Thêm syrup đường tùy theo khẩu vị của người dùng.

– Tiếp theo cho thêm syrup đào và syrup cam vào, dùng muỗng khuấy tan đều.

– Cho đào ngâm và cam đã được cắt lát vào ly để trang trí.

– Cuối cùng cho thêm đá viên vào và thưởng thức.