HỒNG TRÀ XÍ MUỘI MILK FOAM

Nước xí muội luôn hấp dẫn mọi lứa tuổi đúng hông nè? Càng hấp dẫn hơn khi quyện vào nước cốt hồng trà thanh thuần, càng tuyệt vời hơn khi phủ thêm lớp milk foam béo mặn.

Vào bếp thử ngay món hồng trà xí muội nhé!

Xí muội – Công dụng cho sức khỏe:

Được biết đến là món ăn vặt có lợi cho sức khỏe con người, đặc biệt là giúp giảm ho hiệu quả. Ngày nay, người Việt.được sử dụng xí muội như một như món ăn vặt, mứt kẹo, được nhiều người ưa chuộng sử dụng mỗi ngày.

Xí muội có tính mát giúp giảm ho hiệu quả. Khi kết hợp với mật ong thì tác dụng trị ho do nhiễm lạnh, cảm lạnh càng được tăng thêm. Có tác dụng chữa viêm phế quản khi kết hợp với một số vị thuốc khác

Chính vì những công dụng như vậy mà xí muội là món ăn vặt luôn được người dân để trong nhà, đặc biệt là người dân miền Bắc, nơi mùa đông kéo dài và rất dễ bị ho do cảm lạnh.

Hơn thế nữa xí muội cũng trở thành một món ăn vặt không thể thiếu trong ngày tết do vị chua ngọt thanh dễ ăn cùng với màu sắc bắt mắt vì được làm từ nhiều loại trái cây khác nhau như mơ, mận, tắc, cam thảo, gừng…

Tiến hành pha chế:

Nguyên liệu:

– 120ml nước cốt hồng trà.

– 70ml milk foam vị mặn.

– 10gr xí muội.

– 150gr đá viên.

Thực hiện:

– Cho nước cốt trà và xí muội đã thái lát vào ly.

– Sau đó thêm đá viên và khuấy đều rồi rót milk foam lên trên.

– Trang trí bằng vài lát xí muội.