Đui Đúc 126

Không chỉ giúp bạn trang trí bánh cupcake hay bánh gato, đui đúc còn được sử dụng để viết chữ, tạo hình bánh quy hay bơm nhân su kem vô cùng dễ dàng.

Chất liệu inox không rỉ được đúc nguyên khối, không một mối nối giúp kem trang trí được mượt mà, không bị lợn gợn hay mất dáng.

Trong các bếp bánh, gần như không thể thiếu bóng dáng của đui bắt kem, dù là bếp bánh lạnh hay nóng.

Cách sử dụng đui bắt kem: Bạn có thể sử dụng đui bắt kem theo 2 cách, một là gắn vào chốt đui – hoặc là cho thẳng vào túi bắt kem.

Cách cầm túi bắt kem và đặt góc so với mặt bánh sẽ quyết định hình dáng của bông kem. Với đui sao, khi đặt theo phương thẳng đứng 90 độ sẽ tạo hình sao – nhưng nếu đặt nghiêng 45 độ sẽ tạo hình sò. Do đó, bạn cần xác định hình dáng của bông kem và cách cầm túi bắt kem cho đúng.

• Khi viết chữ, bắt lá nên dùng loại kem loãng hơn thì sẽ đẹp hơn.

• Khi bắt đường viên nên sử dụng loại kem mềm.

• Khi bắt hoa và thú cần loại kem cứng.